一、牛骨头煮汤对身体有害吗？
一般是没有害处的，只有好处，牛骨汤有大量的钙质和蛋白质，食后对身体钙质有较大补充，对中老年人和生长期青少年有益，但牛的成活期一般较长，骨骼老化较严重，补钙的效果不如猪骨。特别注意：现在世界上有疯牛病存在，病菌主要在骨髓中，做牛骨汤时请一定选用绝对健康的牛骨。
二、喝牛骨汤上火吗
喝牛骨汤不上火。
牛骨汤有助于补钙，营养丰富，日常生活中，是可以喝的。
三、牛排骨炖什么有营养
牛排骨炖汤是很有营养的，它含有丰富的钙质，它能补充人体必须的钙质，而且还容易被人体吸收。中西餐美食<<香油松籽炖牛排骨汤>>材料,详细做法,营养价值,食用疗效
主料：排骨
辅料：香菇、胡萝卜、洋葱、银杏、大枣、鸡蛋、水芹、松籽、白萝卜
调料：酱油、葱花、蒜泥、白糖、胡椒面、香油、牛骨汤
操作：
1、煮好的牛骨汤倒入碗里，放入牛骨，烧开；
2、白萝卜切片，放入碗里一起熬，加入白胡椒粉、蒜泥、鸡蛋黄、葱花，撇去浮沫即成排骨汤；
3、锅入油，倒入牛排骨，加水、酱油调色；
4、倒入红枣、白萝卜、胡萝卜、香菇片，加盖煮开；
5、加盐、白糖、白胡椒粉、蒜泥翻炒，倒入煎好的水芹块、银杏、半个鸡蛋，加入酱油；
6、加香油和松籽就成炖牛排骨了。
四、怎么做牛骨头汤最有营养
骨头汤一直都是不错的选择，尽管牛骨汤是少见的，但是牛骨汤的做法也确实不少，而且相当的营养美味！那么牛骨汤的做法有哪些呢？平常应该怎么做牛骨汤呢？
一，西红柿牛骨汤
材料：牛排骨1根，西红柿2个。
做法：
1、一条牛骨，切块，两个西红柿，切半。
2、冷水将牛骨煮开，去沫。将西红柿加入一起煲3-4小时。
3、起锅可以加少许盐，味道极好，清清的，还有浓浓的牛肉香。
二，萝卜牛骨汤
材料：新鲜牛排骨，白萝卜，姜片，盐。
做法：
1、牛排骨入冷水锅加姜片大火煮开。煮开后继续煮几分钟把血水去净。焯完水的牛排骨用温水洗净，重新入锅，加姜片和足量的水煮开转小火炖3个小时左右。
2、白萝卜去皮切滚刀块。
3、牛排骨炖至软烂，汤汁香浓。倒入萝卜，并加少许盐调味，小火炖至萝卜软烂即可。
三，胡萝卜牛骨汤
材料：牛骨头500克，洋葱半个，胡萝卜2根，生姜、盐适量。
做法：
1、生姜切三个小片，洋葱切成圆片，胡萝卜按照滚刀切。牛骨头飞水去腥，去腥的时候放入几片姜，去腥效果会更好。
2、用土罐子熬汤，也可以用现在市面上有卖的泥煲来煮汤。
3、将牛骨头洗净加水，加生姜、洋葱开大火煮沸，会起泡沫，将泡沫撇出来后转小火。将胡萝卜丢进去煮1个半小时-2个小时。
4、待胡萝卜能用筷子戳穿，但是不是很烂就可以上桌了。
五、喝牛骨汤能长高吗
不能，真的要长高主要还是看骨骺线，要长高关键是不要有不良的恶习！现在快去运动吧，运动能刺激生长激素，注意不要有不良行为如喝酒手淫吸烟熬夜等，一定要保证不要熬夜和不要有负面情绪，特别是和别人发火或顶撞父母，发火激动等也会刺激肾上腺素的分泌，也比较影响生长激素分泌，我们那里会发脾气的几个人都是很小就没长高的。在尽量黑暗的环境中睡觉，这样生长激素才能分泌。多做弹跳运动和单杆等拉伸运动，不要懈怠，也不要心急，这东西急不来，不要过分注意，过一段时间再看看，自己真的长高了。另外不要意淫手淫等，即使是意淫，会刺激中枢使人产生大量性激素，性激素导致骨线愈合，愈合后一般就很难长高了，这样使你比原来矮不少，然后就是这东西使人产生的肾上腺素和多巴胺会使人的生长激素分泌大幅减少，影响了你的身体发育，更不用说手淫了！
关键还是生活习惯要良好，希望能帮到你！
